全食首席执行官约翰·麦基在可持续发展问题上跌跌撞撞

“这是一个不可能的要求……如果我们试图这么做,我们会毁了我们的生意,破产。”

当被问及全食公司如何在整个供应链中解决可持续标准问题时,全食公司首席执行官詹姆斯·麦基如是说。在《德克萨斯论坛报》主持的一场对话中,约翰·麦基被问及全食超市如何应对供应链对气候的影响。

他的回答是:“我们公司有成千上万的供应商。我一直认为,要求企业将其所有供应商都限制在某种激进标准之下是不公平的……我无法解释我们打交道的大概3万家供应商。这是个不可能的要求……”

观看完整的交流:

视频德州论坛报.这个视频已经被编辑过了。您可以查看完整的采访在这里

但企业为其供应商设定标准并非不公平或不可能——这是一种常见的、有效的变革策略。考虑:

  • 沃尔玛和特易购都有供应链范围内的温室气体减排目标,要求他们的供应商对减少温室气体排放负责——麦基先生被问到的正是这个问题。
  • 尽管麦基先生这么说,但全食超市确实为其供应商设定了“积极”的标准动物福利的指导方针).
  • 全食品牌建立在消费者的信任上,他们从负责任的供应商那里购买高质量、健康和可持续的食品。

很简单,全食超市在这一点上落后了。当它的竞争对手在单个农场层面上解决他们的气候影响时,全食超市似乎没有在其2012年的温室气体承诺上取得进展(或更新),该承诺只适用于自己的运营。它还继续从美国一些污染最严重的公司购买肉类,包括泰森食品和卖给麦当劳的供应商。

“强大地球”(Mighty Earth)呼吁全食(Whole Foods)为其肉类制定明确的环境标准,要求其供应商减少水污染和温室气体排放。超过16万名顾客签署了请愿书,敦促麦基先生为全食超市出售的肉类设定环境标准,但这一不屑一顾的评论是该公司唯一的回应。

你可以看到Mighty Earth活动的背景材料在这里在这里as well as也专栏发表在《德克萨斯论坛报》上。如果您有任何问题,我也很高兴为您联系强大地球的美国农业运动主任露西亚·冯·罗伊斯纳。